Cómo cuidar la salud de sus ojos

Proteger la salud ocular y proteger la calidad de vida son casi lo mismo. La salud de los ojos es uno de los factores que influyen directamente en la calidad de vida. Tiene una gran importancia para mantener la vida y disfrutarla, porque más de la mitad de nuestras impresiones nos llegan a través del sentido de la vista, mientras que la otra mitad se nutre de sentidos como el gusto y el olfato. Hay muchas cosas que tener en cuenta para proteger la salud ocular y cuidar bien los ojos. El número de personas con problemas oculares aumenta día a día. La razón más básica es que el tiempo que pasamos con la tecnología ha aumentado y nos vamos alejando poco a poco de los hábitos saludables. Entonces, ¿qué hay que tener en cuenta?

¿Qué alimentos conviene comer para la salud ocular?

Los alimentos recomendados para la salud ocular son productos que benefician no solo a los ojos, sino a todo el organismo. Gracias a ellos los ojos se protegen y se previenen los trastornos que de otro modo podrían aparecer. Las vitaminas que contienen estos alimentos refuerzan las funciones de la visión, y en unos ojos fuertes y sanos disminuye el riesgo de que aparezcan trastornos. Aunque estos alimentos son saludables, es muy importante consumirlos con regularidad y en porciones moderadas. Pueden enumerarse así:

• Pescado: los ácidos omega 3 del pescado son muy importantes para la salud ocular. Comer salmón, atún, caballa, sardinas y trucha en el momento adecuado y en las porciones adecuadas tiene un gran efecto sobre la salud de los ojos.
• Zanahorias y verduras de color naranja: ricas en vitamina A, las zanahorias tienen un gran efecto sobre la salud ocular. Frutas como el boniato, el mango, el albaricoque y el melón también ayudan a los ojos a adaptarse a la oscuridad, lo que le permite estar más atento al caminar o conducir de noche.
• Brócoli: otro alimento recomendado para la salud ocular es el brócoli, porque es rico en vitaminas A, C y E.
• Huevos: un alimento rico en proteínas. Además contienen luteína, zeaxantina y zinc, que favorecen la salud de la mácula.
• Cítricos: gracias a la vitamina C que contienen cítricos como la naranja y el pomelo, protegen los ojos frente al daño que puede causar la luz UV. La vitamina C, que influye positivamente en la salud ocular, está presente en abundancia en los cítricos.

¿Qué alimentos perjudican la salud ocular?

La gente suele preguntar qué alimentos son buenos para la salud ocular. Sin embargo, junto a los alimentos que la benefician, hay otros que tienen un efecto negativo. Esto no debe dar la impresión de que nunca deban comerse, pero sí deben tomarse en las porciones adecuadas y sin excesos. Los alimentos que pueden perjudicar la salud ocular si se consumen en exceso son:  

• Pan y pasta: sobre todo con la edad, aumenta el riesgo de problemas de salud en los ojos. El pan blanco y los productos de pasta figuran entre los alimentos preferidos de trastornos como la degeneración macular.
• Fritos: los productos fritos elaborados con grasas trans provocan colesterol alto y diabetes. A medida que avanzan, estas enfermedades dañan la salud ocular.
• Alimentos procesados: productos como las salchichas, el salami y los embutidos curados contienen niveles altos de sodio debido a su procesamiento. El sodio puede aumentar el riesgo de problemas oculares como las cataratas y la degeneración macular.

¿Cuántas horas de sueño necesitan los ojos?

Descansar los ojos es muy importante para proteger la salud ocular, y el único momento en que descansan de verdad es durante el sueño. Cuando el sueño es irregular y de baja calidad, pueden aparecer sequedad, picor y enrojecimiento de los ojos, junto con una mayor sensibilidad a la luz. Descansar los ojos es muy importante tanto para la calidad de vida como para la salud ocular. Por eso es importante una rutina de sueño de seis a ocho horas diarias. En los adultos, una media de unas siete horas suele bastar para que descansen tanto el cuerpo como los ojos. Cuando los ojos no descansan lo suficiente, pueden aumentar el ojo seco, el enrojecimiento y la fatiga visual.

Uso de la tecnología y salud ocular

El uso de dispositivos tecnológicos debe limitarse siempre a determinados periodos por el bien de la salud ocular. Sobre todo en los niños en edad de desarrollo, hay que poner límites a las horas que pasan con estos dispositivos. Si no se hace, con el tiempo pueden aparecer riesgos como los defectos refractivos, la dificultad para ver con nitidez y la necesidad de llevar gafas. El mismo riesgo existe en los adultos, aunque no es posible dar un número exacto de horas. Cuando la exposición a pantallas es alta por motivos de trabajo, la persona debe descansar siempre la vista mirando algo lejano durante veinte segundos cada veinte minutos. Después del horario laboral, debe alejarse en lo posible del teléfono, la televisión y la tableta y dejar descansar los ojos.

¿Cada cuánto hay que revisarse la vista?

Los adultos sanos deben hacerse una revisión oftalmológica cada 2 años hasta los cuarenta y una vez al año a partir de los cuarenta, y con más frecuencia si hay antecedentes de glaucoma en la familia. Así, aunque exista un problema ocular, puede diagnosticarse con antelación y llevarse a cabo un plan de tratamiento a tiempo, lo que ayuda a abordar el riesgo antes de que crezca y deje daños permanentes. La frecuencia de las revisiones oftalmológicas puede ser, en algunas situaciones, cada seis o cada tres meses. Las personas de este grupo suelen ser quienes llevan gafas o lentillas, o quienes padecen enfermedades graves como el glaucoma. Para su salud ocular es muy importante que acudan a las revisiones con la frecuencia que les recomiende su médico. En la mayoría de las enfermedades oculares, si se detectan en una fase temprana, puede evitarse que causen una pérdida de visión permanente. Por eso las revisiones periódicas son muy importantes.

Preguntas frecuentes

¿Qué hay que hacer para proteger la salud ocular?

Seguir una dieta equilibrada, dormir lo suficiente, limitar el tiempo frente a las pantallas y acudir a revisiones oftalmológicas periódicas.

¿Qué vitaminas son importantes para la salud ocular?

Las vitaminas A, C y E, junto con el zinc y los ácidos grasos omega 3, favorecen la salud ocular general como parte de una dieta equilibrada; sin embargo, ningún suplemento puede reparar un nervio óptico que ha muerto.

¿Qué alimentos son beneficiosos para la salud ocular?

El pescado, las zanahorias, las espinacas, los huevos, las nueces, el brócoli y los cítricos son alimentos que cuidan los ojos.

¿Qué alimentos perjudican la salud ocular?

Los fritos en abundancia, el pan blanco, los productos cárnicos procesados y los alimentos ricos en sal son perjudiciales.

¿Cuántas horas de sueño hacen falta para la salud ocular?

En los adultos, una media de siete horas de sueño es lo ideal para que descansen los ojos.

¿La falta de sueño afecta a la salud ocular?

Sí. La falta de sueño puede provocar ojo seco, picor y visión borrosa.

¿El uso del ordenador daña los ojos?

El uso prolongado de pantallas provoca fatiga visual y sequedad; mire a lo lejos durante 20 segundos cada 20 minutos.

¿Cómo se previene el ojo seco?

Ayudan reducir el tiempo frente a las pantallas, beber suficiente agua y, cuando sea necesario, usar lágrimas artificiales en gotas.

¿Son necesarias las gafas de sol para la salud ocular?

Sin duda. Las gafas con protección UV protegen de los rayos dañinos del sol.

¿Existen ejercicios para la salud ocular?

Cambiar el enfoque y mover los ojos de un lado a otro y de arriba abajo relaja los músculos oculares.

¿Con qué frecuencia hay que hacerse una revisión oftalmológica?

En personas sanas, cada 2 años hasta los cuarenta y una vez al año a partir de los cuarenta; con más frecuencia si hay antecedentes familiares de glaucoma o si se llevan gafas o lentillas.

¿Qué hay que tener en cuenta después de una cirugía ocular?

Hay que usar con regularidad las gotas que prescriba el médico y no frotarse el ojo los primeros días.

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